Kuvertüre vorsichtig über Wasserdampf schmelzen. Anschließend Vanillezucker, Frischkäse und Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. unterrühren sodass eine glatte bzw. einheitliche Masse entsteht. Diese für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Inzwischen die gefriergetrockneten Beeren pulverisieren und durchsieben um etwaige Kerne abzutrennen. Kakaopulver ebenso durchsieben und in eine extra Schale zum Wälzen geben.

Kugerl formen: Mit einem Teelöffel etwas Masse entnehmen (ca. halber Teelöffel voll), kurz im Kakaopulver wälzen, zum Kugerl formen und abschließend im Beerenpulver wälzen.

Die fertigen Kernöl-Busserl im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.